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ペトリュス 🐲
今日が仕事始めの方も多かったようですね〜
お疲れさまでした。
今夜もちょっと頑張って
■豆乳のカルボナーラ
※卵が多すぎてダマになって[目が回る]失敗〜
■生ハムと豆苗と卵白のポーチドエッグの
バルサミコソース掛け
■メレンゲのティラミス
ワインは
アメリカはナパのクリムソン•ランチ。
アタックは樽香がシッカリ効いて
杏子や白桃 プラムやドライフルーツの
ナパらしいワイン。
テールも酸は優しく柔らかい。
とにかく香り豊かなシャルドネ。
ではお疲れさまでした❗️
乾杯🥂




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あぁぁぁ〜。 まだ晩ごはん食べてないからこれは強烈に食べたいが来てしまいました[大泣き]
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