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あくあ

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#GRAVITY料理部  #博多雑煮
 お雑煮のブリに早朝に尺塩をしてるとこです。大根とかつお菜は仕上がってて人参この時点で茹でてます。 この景色が博多のお正月です。
※かつお菜…福岡独特の野菜でお雑煮の時期に出回ります。残ったら酢味噌和えとかもしますー。
ブリ…塩して酒入りの湯の別鍋で下煮します。バカ旨いです✌️
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コメント

Cesar

Cesar

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この『かつお菜』って 未体験のお野菜です😊 どんな感じなんだろう😊

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あくあ
あくあ
良く噛みしめると野菜ながらダシ?的にお味が出て来る為にかつお菜、と呼ばれるそうです。大ぶりな葉で茹でてもかさが有り味噌汁等にも良いのですが福岡市から筑後地方あたりまでしか無いようです。通常下茹でしてから使いますよ、完全な郷土野菜です。クセのない青みの白菜みたいな???
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塩

間違いなくこれまでの人生の肩書きに美術が入ってるはずなんだけど自認がおッッッッそろしく歪んでるので恐れ多くて絵描いてたとか言えないんだよな、趣味でさくさく描ける友人とか短い時間でぱぱっと描いちゃう職場の人とか、ほんとすげえなって
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りり🪼

りり🪼

きてれつも絶対どこか囲み取材あるよね
意外と楽しかったよ
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とと

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本当にこの世の番組で1番好きなので、ありがとうのきもちでいっぱい
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トマト

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アウフグース良かった
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らーす

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小さいチョコパイを買ってきて冷やしたぞ〜!つまむのに良いサイズ感
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鮎

「果てしない世界へ」でジェリコとヴラドは二度対峙しているけれど。
「俺かお前どちらか消える」「お前だけだ歴史の闇に消える」という歌詞を改めて見ると、ジェリコさまは…という気持ちに…………………
いやまだわかりませんけどね?大穴英雄かもしれないし(願望ですね最早)
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縞子

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かわいすぎる
目にいい
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まさを

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2025/6/26
耐久99 ターン1より
SOMOSOMO
コモレビヒヨリさん

#SOMOSOMO
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プラ

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私の字がどれだけヘタかというと
大学の頃100人くらい受講生のいる講義でレポート課題3つくらい提出して、その2年後に講義のレポート採点してた院生に名乗ったら「ああ、プラナさん! 覚えてますよ、あの字の特徴的な人!」って言われたくらい
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あぎ☆

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おやすみなさい
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