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はち🎱
甘党のプロ(自称)の僕ですが、キムチ、担々麺、チゲみたいな辛いものも食べたくなる程度には好きです😌✨
妻ちゃんが漬物・辛いもの苦手で韓国料理好きじゃないのでなかなかこういうの食べる機会がない🥲
パートナーの方が好き嫌い多いと「アレ食べたいのになー」って思うことありますよね??😂

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カージャルの歴史について知りたい
カージャルの歴史は非常に興味深いです。以下にその概要をまとめます。
起源と発展
古代の起源: カージャルは、主にインドの北部で発展した料理で、特にペルシャやアラビアの影響を受けています。古代から中世にかけて、交易や文化交流を通じて、さまざまな食材や調理法が取り入れられました。
ムガル帝国の影響: 16世紀から18世紀にかけて、ムガル帝国の影響でカージャルはさらに洗練され、スパイスやハーブを使った豊かな味わいが特徴となりました。この時期に、カージャルは王族や貴族の食卓に欠かせない料理となりました。
現代のカージャル
多様性: 現代では、カージャルは地域ごとに異なるスタイルやレシピが存在し、インド国内外で人気があります。特に、ベジタリアンやノンベジタリアンのバリエーションが豊富です。
国際的な普及: カージャルは、インド料理の一部として世界中で楽しまれており、レストランや家庭で広く作られています。特に、カージャルのスパイシーな風味は、多くの人々に愛されています。
文化的意義
食文化の一部: カージャルは、インドの食文化の重要な一部であり、特別な行事や祭りの際に欠かせない料理です。家族や友人と共に楽しむことで、絆を深める役割も果たしています。
このように、カージャルは歴史的背景と文化的意義を持つ料理であり、今後もその魅力は続いていくでしょう。

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💡こま
アロハ着てくれたらね、ハイビスカスのレイ首から掛けてあげるからね(ご愉快トッピング)
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はち
分かる!よくダンナも1人の時牡蠣入りスンドゥブを作ってる🌶🦪(私も辛いの苦手&牡蠣がダメで、旦那はどちらも好き😅 ) だから私がいないときに満喫してるみたい!私1人の時はスイーツランチ笑したりしてるからお互い様だね😅
きなこ
とても美味しそう!!
Yuki✩︎⡱
珍しい😳甘くなーいw
みら
いいねありがとうです[笑う] 美味しそうです!!