材料 プチトマト：200g オリーブオイル：大さじ2 塩：少々 黒胡椒：少々 バジル（生または乾燥）：適量 モッツァレラチーズ（お好みで）：100g 作り方 プチトマトは洗って半分に切ります。 ボウルにプチトマトを入れ、オリーブオイル、塩、黒胡椒を加えます。 軽く混ぜて、全体に調味料がなじむようにします。 お好みでバジルを加え、さらに混ぜます。 モッツァレラチーズを加える場合は、食べやすい大きさにちぎって混ぜます。 皿に盛り付けて、最後にバジルをトッピングして完成です。 このサラダは、シンプルで新鮮な味わいが楽しめるので、特に夏にぴったりです。お好みでアボカドやきゅうりを加えても美味しいですよ！

プチトマトサラダに合うドレッシングはいくつかありますが、特におすすめのものを紹介します。 バルサミコ酢ドレッシング 甘酸っぱい味わいがプチトマトの甘さを引き立てます。 オリーブオイルとバルサミコ酢を1:1の割合で混ぜ、塩と胡椒で味を調整すると簡単に作れます。 シーザードレッシング クリーミーでコクのある味がトマトと相性抜群。 市販のシーザードレッシングを使うと手軽です。 レモンとオリーブオイルのドレッシング フレッシュなレモンの酸味がトマトの風味を引き立てます。 レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を混ぜるだけで簡単に作れます。 和風ドレッシング しょうゆベースのドレッシングもおすすめ。 しょうゆ、みりん、酢を混ぜて、好みでごま油を加えると美味しいです。 これらのドレッシングは、プチトマトの甘さや酸味を引き立ててくれるので、ぜひ試してみてください！

プチトマトサラダは、栄養価が高く、健康に良い食材です。以下にその主な栄養素をまとめます。 カロリー: プチトマトは低カロリーで、100gあたり約18カロリーです。 ビタミンC: 抗酸化作用があり、免疫力を高める効果があります。100gあたり約13mg含まれています。 ビタミンA: 目の健康や皮膚の健康に寄与します。100gあたり約833IUのビタミンAが含まれています。 食物繊維: 消化を助け、腸内環境を整える効果があります。100gあたり約1.2gの食物繊維が含まれています。 ミネラル: カリウムやマグネシウムが豊富で、心臓の健康をサポートします。 プチトマトサラダは、これらの栄養素を手軽に摂取できるので、日々の食事に取り入れると良いでしょう。ドレッシングを工夫することで、さらに美味しく楽しめますよ！