なるほど( ˶ˊᵕˋ˶)ハンドメイド作品にゆっくり触れられる場になるのも貴重ですし、作り手さんや、お客さんと繋がってとても良いですね🌼 ありがとうございます(*¯︶¯♡)

わぉ新しい考え方ですね( ˊᵕˋ ;)

@pawpaw ： やっぱ不労所得最強ッスよ…

たしかに賢明です( ¯꒳​¯ )b ちなみに、今回の場合は誰かを笑顔で迎えたい目的があるので、まずは頑張ってみようと思ってます(* • v •)

じゃ夜をバー経営者に日3000円で貸す！

交渉の値段は素人個人でこのくらいなら借りれるかな？って、オーナーに提示してるだけなので、高いのかもしれないです(´・ω・｀) 町の小さなカフェスペースの相場も分からなくて…( -᷅_-᷄ )︎︎☁︎︎*.

不動産やさんにいって聞けば金額はわかるよ

教えてくださって、ありがとうございます[照れる][星]

そうだといいな(*´︶`*)ありがとうございます[月]

のりのりなのりさん！コメントありがとうございます!! 考える方向を間違えかけていました( -᷅_-᷄ )︎︎☁︎︎ 関わる人々に必要とされないと続かないですもの[惑星]

その通り！ だけどその前にあなたの想いですよ！

温もりを拡散できるひとになろうと思います❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀

素敵🤍

ありがとうございますm(*_ _)m

大都会の中心にはそんな世界があるんですね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )🌷´- カルダモンさんのお話ひとつで行きたくなるぐらい魅力が伝わってきました…!! 人に会いたくなる時。 あります( ˙꒳​˙ )ﾌﾑﾌﾑ 貴重なご意見ありがとうございます[照れる][星]

@pawpaw ： 人と約束してご飯食べるほどじゃないけど、ちょっと一杯飲んで帰りたい。って需要は結構あるんですよねー。 メニューのカレーは趣味で作ってる程度だし、ドリンクも家で作る程度の知識だし、おつまみも家でチョイチョイ作ってるのを盛り合わせにしたり…かなり適当でした[泣き笑い] もし具体的に質問あれば連絡ください！

@pawpaw ： デパ地下スイーツとか近くの店の餃子を差し入れを持ってくる人が多くて（飲食店なのに！）、その場にいるお客さんみんなで分けて食べてなんか不思議な空間でしたね。 イメージでは、友達の家に遊びに行ったら先客がいてその人たちと軽く飲んで帰った！ みたいな雰囲気で。 とにかく楽しかったからぜひトライしてみて！

たしかに、どこかに立ち寄ってから帰りたいって場面あります💡😊 今は打診中ですが、新しいことに挑戦してる方との繋がりがないので、 また色々決まって進んだとき、お話聞いていただけると とても励みになります[照れる][ハート]

なんか海外のホームパーティみたいで、行きたい[ほっとする]ってなります[ロケット]勇気もらえます!!ありがとうございます♡✨

@C ： カルダモンさん、お久しぶりです[照れる]お聞きしたい事があって…食事の値段と材料費の割合なのですが（オムライスやハンバーガー）材料を考えるの中々基準がわからなくて。 これぐらいの目安だと続けられるかな？って割合がもしあれば助言をいただけないかと思いまして( ᵕᴗᵕ )

@pawpaw ： こんにちは！ そうですねぇ、フードの単価は5割程度にしてたかな！ でも私たちはロスが出ないようにしてたので、、、 もしロスが出るようなら価格を上げるといいかもですね！ 250円単価て500円売価でやってました！

@C ： なるほど[星]ありがとうございます[照れる] ロスも無くさねば！とっても参考になります✧ ʕ๑•ɷ•๑ʔ

@pawpaw ： ちょっとイイものを使って付加価値をつければ売価も上げられますよね！ お店の雰囲気やコンセプト、ドリンクメニューとの兼ね合いもあると思うので、色々考えるのも楽しいですよね！！ また何かありましたらご連絡くださいね！

@C ： カルダモンさんとお話してると、とてもわっくわくしてきます[大笑い][ほっとする] あ、あと1つ続けて申しわけないのですが…オープンの際にお客さんがどのくらい来るか想定できてないのですが、 食材の用意をどのくらいか考えてまして ・営業 土日 9時~17時として ・席数15席 ・人通り少なめ、ゴルフ場の裏 5人前ほど用意しておいて、無くなりそうなら買い出しor売り切れにする… っていうのは少ないと思いますか？

@pawpaw ： わたしも自分のことのようにワクワクしちゃう！！[大笑い] キッチリしたお料理を出されるなら、提案ではあるんですが、WECKとか使ってみたらどうでしょう？ 常温で半年くらいは大丈夫な保存瓶（ドイツ製）なのですが、こないだ友人がカフェをやる、というので提案してみたら一部のメニューで使ってるようです！

@pawpaw ： わたしは自分でカフェでは使用していないのですが、自宅では作り置きで使っています。 温めでレンジを使うと（音が出るし）手抜き感出るので、鍋に移して温めるか、湯煎してそのままお出ししても可愛いですよ。 （オシャレでシンプルなガラス容器なので） たくさんのメニューを5人前用意するのも大変だと思うので…

@pawpaw ： メニューをどんな感じのものにするかが分からないのですが、その場でチャチャっと作れるものなら買いに走る作戦もいいと思いますが、お店にどなたかスタッフが1名残ってないとまずいと思うので、その兼ね合いもありますね！！ （字数制限で分割したので下から読んでください！DMでもOKですよ！！）

ありがとうございます(ᐡ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳ᐡ) ひと言で、こんなに頑張ろう！って思えるなんて…( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) ありがとう[惑星][星]

ありがとうございます！ コーヒーメーカーとかある手作りの小屋みたいなところで、 使われてないので、週末だけ借りてカフェにしてお客さんの接点作ろうかな。みたいな感じです( ˶ˊᵕˋ˶) 確かに。SNSなどで存在をお知らせしないとですねφ(．．) 何が必要か練ってみます[惑星][星]

最近はTikTokとInstagramをうまく使ってお店やってる子も多いですし是非ぜひ✨良い経験ですね！ 素敵^ ^