サンポポの特徴は以下の通りです。 学名: Taraxacum officinale 分類: キク科 生育環境: 草地や道端、庭など、日当たりの良い場所に広く分布。 葉: ロゼット状に広がり、深い切れ込みがある。葉の表面は光沢があり、裏面は白っぽい。 花: 明るい黄色の頭花を持ち、春から初夏にかけて咲く。花は開閉を繰り返し、昼間に開き、夜間や曇りの日には閉じる。 果実: 白い綿毛のついた種子を持ち、風によって飛散する。 利用: 食用として、サラダやハーブティーに使われるほか、伝統医学でも利用される。 サンポポはその強い生命力と適応力から、世界中で見られる一般的な植物です。