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Midrun
秋刀魚はシーズン終わって、開きしか無かった∧( 'Θ';)b
お味はと言うと。。。焼き加減が難しいから、まだ感動する迄は行かなかった∧( 'Θ';)b
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🚀 特徴と魅力
生の素材がたっぷり: 青森県産のりんごやにんにく、生姜、玉ねぎなどの生野菜をふんだんに使用しており、ボトルの底にすりおろし野菜が沈殿するほど濃厚です。
醤油ベースのキレ: 地元産の大豆・小麦を使った醤油をベースにしており、油っぽさがなく、さらりとしていながら肉の脂と合わせると味が完成します。
🥗 主な種類
スタンダード: 最も定番の味。甘さ控えめでパンチが効いています。
ゴールド: りんごのすりおろしを増量し、まろやかさとコクをアップさせたシリーズ（甘口・中辛・辛口）。
塩焼のたれ: 八甲田山系の伏流水を使用。塩焼きそばや野菜炒めにも最適です。
食べるスタミナ源たれ: ご飯にのせて食べるタイプも登場しています。
👨🍳 おすすめの使い方
焼肉だけでなく、以下のような料理に使うのが青森流です。
野菜炒め・チャーハン: これ一本で味が決まります。
唐揚げの下味: 生姜とにんにくの風味が肉に染み込みます。
炊き込みご飯: 鶏肉や根菜と合わせて炊くと絶品です。
冷や奴・きゅうりの浅漬け: そのままかけるだけでおつまみに。
詳細は上北農産加工 公式サイトでラインナップを確認できます。
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