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しゃけ(記憶に難アリ

しゃけ(記憶に難アリ

先日作った豚ハム、臭み消しするのを忘れて臭く仕上がって残念でしたがその後のマリネが上手くいって良い感じになった!
なのでロースト(?)ポーク丼にしてみた。
ローストビーフのことあまりよくわかってないけど、タレのレシピも調べて作った〜。

あとこれの他にとっておきのクラゲキムチも作ってあったんですけど、美味すぎてオヤツみたいにちびちび食べてたらあっという間に消えてしまった。めっちゃ塩分過多。しかもまだまともに写真も撮ってなかったのに…
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タレうま!

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