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いちご

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チーズナーンの作り方はどうなっている?
チーズナーンの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉:2カップ ヨーグルト:1/2カップ 水:適量 ドライイースト:1小さじ 塩:1小さじ チーズ(モッツァレラやチェダーなど):適量 バターまたはギー:仕上げ用 作り方 生地を作る ボウルに小麦粉、ドライイースト、塩を入れて混ぜる。 ヨーグルトと水を少しずつ加えながら、手でこねて生地を作る。 生地が滑らかになるまでこねたら、ラップをして温かい場所で約1時間発酵させる。 チーズを準備する 発酵が終わった生地を取り出し、適当な大きさに分ける。 各生地の中心にチーズを入れ、包み込む。 成形する 生地を平らに伸ばし、ナーンの形に整える。厚さは約1cm程度が理想。 焼く フライパンを中火で熱し、ナーンを焼く。片面が焼けたら裏返し、もう片面も焼く。 焼き上がったら、バターまたはギーを塗って風味を加える。 サーブする 温かいうちに、カレーやスープと一緒に楽しむ。 このレシピで、ふわふわでチーズがとろける美味しいチーズナーンが作れますよ!
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