エスプレッソの特徴は以下の通りです。 濃厚な味わい: エスプレッソは、少量の水で高圧で抽出されるため、非常に濃厚でリッチな味わいが特徴です。コーヒー豆の風味がしっかりと引き出されます。 クレマ: エスプレッソの上には、クリーミーで泡立った層（クレマ）が形成されます。これは、コーヒーの油分と空気が混ざり合ってできるもので、香りや味わいをさらに引き立てます。 高いカフェイン濃度: エスプレッソは、同じ量のドリップコーヒーに比べてカフェイン濃度が高いです。ただし、1杯の量が少ないため、トータルのカフェイン摂取量は飲む量によります。 多様な飲み方: エスプレッソはそのまま飲むだけでなく、カプチーノやラテなど、さまざまなコーヒー飲料のベースとしても使われます。 豆の焙煎: エスプレッソ用のコーヒー豆は、通常、深煎りされており、香ばしさと甘みが強調されています。 エスプレッソは、コーヒー愛好者にとって特別な存在で、飲むたびにその深い味わいを楽しむことができます。