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昨日茹でた蕎麦が余ってしまい今日はそれを使ってお好み焼き風?ガレット作ったら案外美味しくて今度本格的に材料集めてやろうかなと検討
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テキトーにレシピ調べて自己流でやったもの ・昨夜茹でた余った蕎麦 ・小麦粉or片栗粉 ・粉チーズ、スライスのとろけるチーズ ・白だし、醤油 ・卵 →上記を混ぜて油をひいてあたためたフライパンに入れて丸く成形して焼く 今日は小麦粉入れすぎたのと卵入れなくてもワンチャンいいかも……?(それか半玉) 今日は野菜があんまなくてお肉と目玉焼きとオリーブオイルとスライスチーズでしたがクレソンとか生ハムとかトマト用意したいね〜

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