チャーハイの作り方はとてもシンプルで、家庭でも手軽に作れます。以下の手順で美味しいチャーハイを作ってみてください。 材料 ご飯（冷ご飯がベスト）: 2杯 卵: 2個 ネギ: 1本（みじん切り） ハムや鶏肉、エビなどの具材: 適量 醤油: 大さじ1 塩: 少々 胡椒: 少々 ごま油: 大さじ1 サラダ油: 大さじ1 作り方 準備: 冷ご飯はほぐしておきます。具材（ハムや鶏肉など）は小さく切っておきましょう。 卵を炒める: フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて軽く炒め、半熟の状態で取り出します。 具材を炒める: 同じフライパンにごま油を追加し、ネギと具材を炒めます。香りが立ってきたら、ほぐしたご飯を加えます。 炒める: ご飯が全体に均一に温まるまで炒めます。ここで、醤油、塩、胡椒を加えて味を調えます。 卵を戻す: 最後に炒めた卵を戻し、全体をよく混ぜ合わせて完成です。 ポイント 冷ご飯を使うと、パラパラのチャーハイになります。 お好みで、野菜や他の具材を追加しても美味しいです。 このレシピを参考にして、自分好みのチャーハイを楽しんでください！