ミニトマトタルタルの栄養価は以下の通りです。 栄養成分 カロリー: 約50-100 kcal（使用する材料による） たんぱく質: 1-3 g 脂質: 4-8 g（マヨネーズの量による） 炭水化物: 5-10 g 食物繊維: 1-2 g ビタミンC: ミニトマトから豊富に摂取可能 ビタミンA: βカロテンが含まれ、視力や免疫機能に寄与 健康効果 抗酸化作用: ミニトマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化物質で、心血管疾患のリスクを低下させる可能性があります。 消化促進: 食物繊維が含まれており、腸内環境を整える効果があります。 注意点 マヨネーズの使用量によってカロリーや脂質が大きく変動するため、健康を意識する場合は量に注意が必要です。 ミニトマトタルタルは、サラダや魚料理、肉料理の付け合わせとしても楽しめる栄養価の高い料理です。