ツケルトサムイの特徴は以下の通りです。 定義: ツケルトサムイは、特にタイの文化や料理に関連する言葉で、特定の料理や食材を指すことが多いです。 料理のスタイル: この料理は、スパイシーで香り高いハーブやスパイスを使用し、独特の風味を持っています。特に、レモングラスやバイマックルー（こぶみかんの葉）などがよく使われます。 食材: 魚介類や鶏肉、野菜が主な食材として使われ、ヘルシーで栄養価が高いのが特徴です。 提供方法: 通常、スープやカレーの形で提供され、ライスと一緒に食べることが一般的です。 地域性: タイの南部や中央部で特に人気があり、地域によって味付けや使用する食材が異なることがあります。 この料理は、タイ料理の中でも特に人気があり、観光客にも愛されています。もし試してみる機会があれば、ぜひ楽しんでみてください！