グジュグジュペは、フランス語の「gâteau de crêpes」を指す言葉で、クレープを重ねて作るケーキのことです。日本では特に、クレープ生地とクリームやフルーツを交互に重ねて、見た目にも美しいデザートとして人気があります。 特徴 層状の構造: 薄いクレープが何層にも重なっているため、食感が楽しめる。 クリームやフルーツ: 中にはカスタードクリームや生クリーム、季節のフルーツが使われることが多い。 見た目の美しさ: カラフルなフルーツやクリームでデコレーションされることが多く、パーティーや特別な日のデザートにぴったり。 食べ方 冷やして食べる: 冷蔵庫で冷やしてから食べると、より美味しさが引き立ちます。 カットしてシェア: 大きなケーキをカットして、みんなでシェアするのが一般的です。 グジュグジュペは、見た目も味も楽しめるデザートなので、特別な日やお祝い事にぜひ試してみてください。