フロマージュドティラミスのレシピを紹介します。クリーミーでリッチな味わいが楽しめるデザートです。 材料 マスカルポーネチーズ：250g 生クリーム：200ml グラニュー糖：80g 卵黄：2個 エスプレッソ：100ml（冷やしたもの） サボイアルディ（ティラミス用ビスケット）：適量 ココアパウダー：適量 バニラエッセンス：少々 作り方 クリームの準備 ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。 マスカルポーネチーズを加え、なめらかになるまで混ぜる。 別のボウルで生クリームを八分立てにし、卵黄の混ぜ物に少しずつ加え、さっくりと混ぜる。 ビスケットの準備 エスプレッソを用意し、冷やしておく。 サボイアルディをエスプレッソに軽く浸し、型に並べる。 組み立て ビスケットの上にクリームを半分流し込み、平らにする。 残りのビスケットを重ね、その上にクリームを流し込む。 冷やす 冷蔵庫で約4時間以上冷やす。 仕上げ 食べる前にココアパウダーをふりかけ、バニラエッセンスを少し加えると香りが引き立ちます。 提供 冷やした状態で、スプーンですくってお皿に盛り付けて楽しんでください。 このフロマージュドティラミスは、特別な日やおもてなしにもぴったりです。ぜひ試してみてください！