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ヒロ
仕上げは粉糖をたっぷり振るのがシュトーレン。
元々業務用のオーブンを使ったルセットだったので家庭用オーブンの温度や焼き時間を迷いましたが、型を被せて170℃で30分→型を外し、底面の焼き過ぎ防止のために天板を変えて追加で20分焼きました。
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