中身のりんごの甘煮とカスタードクリームだけよ💦 パイシートつかってます！

@もも ： カスタードクリーム作るのは[ハート]料理上手[ハート]

@ポムポムプリン ： ありがとう😊

@ポムポムプリン ： ほんと手抜きで。コーンスターチ使う所、片栗粉だから笑 焼くとわからないこの不思議[泣き笑い]

厚揚げは厚さ半分に切ってください ひき肉に玉ねぎのみじん切りと大葉のみじん切り、卵、椎茸のみじん切り、しょうがのすりおろし、酒、醤油、片栗粉を入れ混ぜます ↑を適宜丸めて中にチーズを入れたら厚揚げの上にチーズがでないように広げて、厚揚げでサンドし、爪楊枝でとめます。 フライパンに出汁、砂糖、酒、醤油を入れ煮汁が少なくなるまで煮ます 味つけの目安は、つくねのタレに最終的になる感じで、よく煮るといいと思います。 分量とかはほんとにテキトーなので、なくてごめんなさい。 私はあまり時間がなくて、煮詰まらなかったので薄味になりました ぜひ、作ってみてください[ハート]