ピスタチオミルククレープの作り方は以下の通りです。 材料 クレープ生地 小麦粉：100g 牛乳：250ml 卵：2個 砂糖：大さじ1 塩：ひとつまみ バター：30g（溶かしておく） ピスタチオクリーム ピスタチオペースト：100g 生クリーム：200ml 砂糖：大さじ2 バニラエッセンス：少々 作り方 クレープ生地を作る ボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。 別のボウルで卵を溶き、牛乳と溶かしたバターを加えて混ぜる。 乾いた材料に液体の材料を少しずつ加え、ダマがなくなるまで混ぜる。 生地を30分ほど休ませる。 クレープを焼く フライパンを中火で熱し、少量のバターを溶かす。 生地をお玉1杯分流し込み、薄く広げる。 表面が乾いてきたら裏返し、もう片面も焼く。これを繰り返して生地を作る。 ピスタチオクリームを作る 生クリームを泡立て、砂糖とバニラエッセンスを加えてさらに泡立てる。 ピスタチオペーストを加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。 クレープを組み立てる 焼き上がったクレープの上にピスタチオクリームを塗り、折りたたむ。 お好みで、トッピングにピスタチオやフルーツを加える。 提供方法 冷やしてから食べると、クリームがより美味しく感じられます。おしゃれな皿に盛り付けて、カフェ風に楽しんでみてください。 このレシピで、ピスタチオの風味が楽しめるクレープが作れますよ！