材料 食パン（2枚） ハム（2枚） とろけるチーズ（適量） パン粉（適量） 小麦粉（適量） 卵（1個） 塩・こしょう（少々） サラダ油（適量） 作り方 下準備: 食パンの片面に軽く塩・こしょうを振ります。 具材を挟む: 食パンの片面にハムととろけるチーズをのせ、もう一枚の食パンで挟みます。 衣をつける: 小麦粉をまぶし、余分な粉をはたきます。 溶き卵にくぐらせます。 パン粉をしっかりとつけます。 揚げる: フライパンにサラダ油を熱し、衣をつけたトーストを両面がきつね色になるまで揚げ焼きします。 仕上げ: 揚げたらキッチンペーパーで油を切り、食べやすい大きさに切って完成です。 ポイント チーズは好みで増やしてもOK。とろけるチーズがたっぷりだと、より美味しくなります。 サクサク感を出すために、パン粉は粗めのものを使うと良いです。 これでハムカツトーストが楽しめます！お好みでソースやマスタードを添えても美味しいですよ。