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春どん🌏🤝
⌖ドリアの日◌。˚✩
~꙳⿻*( Ö )web検索まとめ下記詳細꙳⌖.:~
神奈川県横浜市で1927年
(昭和2年・98年前)開業の
株式会社「ホテルニューグランド」が制定
今では洋食定番メニュー「ドリア」は
ホテルニューグランドの
初代総料理長サリー・ワイル1897~1976年
が考案した料理で、彼はパリから招かれた
フランス料理のスイス人シェフであり
西欧料理全般が得意でした
ある時ホテル滞在中の銀行家が体調を崩し
「何か、のど越しの良いものを」
の注文を受け即興で創作した一皿が
「ドリア」でした。最初のドリアは
バターライスに海老のクリーム煮を乗せ
グラタンソースにチーズをかけて
オーブンで焼いたもので
大好評のこの料理は「シュリンプ ドリア」
(Shrimp Doria:海老と御飯の混合)として
ホテルのメニューに、そして名物料理の
一つとして現在も愛されています
サリーは日本にヨーロッパのレシピ
技術を伝え、日本の西洋料理の
発展に寄与し、スイスへ帰国後は
日本の留学生を受け入れ「スイス・パパ」
と慕われ、この弟子達により「ドリア」は
他のホテル・街場のレストランなどで
提供され広まりました
彼が居なければ日本の西洋料理界は
数十年遅れていた。と評されてます。
尚ホテルニューグランドの
公式Webサイトでは発祥グルメとして
「シーフード ドリア」の他
「スパゲッティ ナポリタン」
「プリン・ア・ラ・モード」
が紹介されています。~end ~
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(๑˙ ᗜ ˙)ノ明日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⚪︎インターネット誕生日⚪︎宝くじ発売の日
⚪︎国産とり肉の日⚪︎てぶくろの日
◎読書週間(日本図書館協会・他ヨリ)
10月27日~11月9日
#明日は何の日 #365日#こんばんは
daisies (chill guitar instrumental)
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星の王子様
今年もどうぞよろしくおねがいします🙇
今朝はベランダから初日の出を見ました[笑う]
明日は初詣に行ってきます
#初日の出
#新年のご挨拶


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ぬん🎶🦦(初見)
そして友達に呼ばれて飲みに行こうとしている😇
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ラメンモラタはどこで食べられますか?
ラメンモラタは、主に日本のラーメン店で楽しむことができます。具体的には、以下のような場所で見つけることができるでしょう。
ラーメン専門店: 多くのラーメン店では、ラメンモラタを提供しているところがあります。特に、創作ラーメンを扱う店や、地域の特産品を使ったラーメンを提供する店で見かけることが多いです。
フードフェスティバル: 日本各地で開催されるフードフェスティバルやラーメンイベントでは、ラメンモラタを楽しむことができるブースが出店することがあります。
オンラインデリバリー: 一部のラーメン店では、ラメンモラタをオンラインで注文できるサービスを提供している場合もあります。自宅で手軽に楽しむことができます。
具体的な店舗名や地域については、地元のラーメンガイドやレビューサイトをチェックすると、最新の情報が得られると思います。おいしいラメンモラタを見つけて、ぜひ楽しんでください!

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