FILLETSは、主に料理や食材に関連する用語で、以下のような意味があります。 魚のフィレ: 魚を骨から外して、身だけを取り出した部分。調理が簡単で、食べやすい形状です。 肉のフィレ: 牛肉や豚肉などの肉の部位で、特に柔らかい部分を指します。フィレミニョンなどが有名です。 フィレの調理法: フィレは焼く、蒸す、揚げるなど、さまざまな調理法で楽しむことができます。 料理の際には、フィレを使うことで、見た目も味も良く仕上げることができるので、特別なディナーやおもてなしにぴったりです。