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MOKU

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Xで見た料理家さんのバター酒蒸しハンバーグ気になる。

材料やつくレポ見ると塩気強めのようだから、
ベーコンは省こう。
さっぱり食べるならオリーブ油とかに変更。
ある程度肉汁吸って欲しいからお麩か高野豆腐入れて。
エノキ入れてた方いたから真似したい。玉ねぎもやっぱ欲しいな。

前にスーパーで買った極み焼き?のハンバーグが肉厚で大根おろし系なソースが美味しかったからそっちのソースも真似したい。

最近余裕無くてご飯作りを作業にしてたから、反省せねば。
毎回楽しんで作れた方が幸せだものね。
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