ファムクアントウアンは、ベトナムの伝統的な料理で、特に海鮮を使ったスープや煮込み料理を指します。以下にその特徴をまとめます。 主な材料: 魚介類（エビ、カニ、魚など） 野菜（もやし、香草など） 米や麺（通常は米麺が使われる） 調理法: 魚介類をスープで煮込み、香辛料やハーブで風味を加えます。 スープは通常、辛味や酸味があり、食べる際に新鮮なハーブをトッピングします。 食べ方: ご飯や米麺と一緒に食べることが多いです。 地元の人々は、スープを飲みながら、具材を楽しむスタイルが一般的です。 ファムクアントウアンは、特に海の近くの地域で人気があり、観光客にも愛される料理です。ベトナムの食文化を体験するには、ぜひ試してみてください。