ミニタルトタタンの作り方は以下の通りです。 材料 タルト生地 小麦粉：100g バター：50g（冷たいもの） 砂糖：30g 塩：ひとつまみ 冷水：大さじ2 フィリング りんご：2〜3個（好みの品種） 砂糖：50g バター：30g シナモン：お好みで 作り方 タルト生地の準備 ボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れ、冷たいバターを加えて指先でつぶすように混ぜる。 冷水を少しずつ加えながら、ひとまとまりになるまでこねる。 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。 りんごの準備 りんごは皮をむき、芯を取り、くし形に切る。 フライパンにバターを溶かし、砂糖を加えて caramelize（キャラメル化）させる。 りんごを加え、全体が柔らかくなるまで中火で炒める。お好みでシナモンを加える。 タルトの組み立て オーブンを180℃に予熱する。 冷やしたタルト生地を薄く伸ばし、タルト型に敷き込む。 フライパンのりんごをタルト生地の上に均等に並べる。 焼く 予熱したオーブンで約25〜30分焼く。生地がきれいな焼き色になるまで焼く。 仕上げ 焼き上がったら、型から外し、冷ましてからお皿に盛り付ける。 提供方法 温かいままでも、冷やしても美味しい。バニラアイスやホイップクリームを添えると、さらに楽しめるよ！ このレシピで、ミニタルトタタンを楽しんでみてね！