実は前回うまくいったのが今回うまくいかなくて。パスタ1、2時間水につけてそのまま残ったアヒージョに投入すると出汁を吸っ上にモチモチ食感だったのが前回。箸が止まらない美味しさでした。今回は麺が固くて出汁も吸わなかったのです。

@ジョージ ： 上手く行ったり行かなかったりが不思議ですよねー[冷や汗] 理由が分かれば改善しやすいですが、分からないことも多いですよね[大泣き]

@ぽもどーろ ： ありがとうございます。ただこの前のが激ウマだったので試行錯誤して絶対に辿り着きます！