久しぶりに作った｜山本の投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

山本

2025/09/23

久しぶりに作った
晩御飯

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今夜は、寒平目を熟成させてベシャメルソースを久しぶりに作ったので🤔 寒平目のムニエルホワイトソース添えにしようかなと！ベシャメルにはナツメグを入れ風味をあげました。

……まな板から切身がどうしてもはみ出てしまうから、皮引きが大変なのはもうデフォルトですが皮ありもまた良いかなぁ‎(ت*) 楽しみま〜す🧑🏻‍🍳🥣

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