デンプシーロールケーキの作り方は以下の通りです。 材料 スポンジケーキ 卵 4個 砂糖 100g 小麦粉 100g 牛乳 30ml バター 30g クリーム 生クリーム 200ml 砂糖 20g バニラエッセンス 少々 フルーツ（お好みで） イチゴ、バナナ、キウイなど 作り方 スポンジケーキを作る オーブンを170℃に予熱します。 ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てます。 小麦粉をふるい入れ、さっくりと混ぜます。 牛乳と溶かしたバターを加え、さらに混ぜます。 型に流し込み、オーブンで約25分焼きます。焼き上がったら冷まします。 クリームを準備する 生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加え、泡立ててホイップクリームを作ります。 デンプシーロールを組み立てる 冷ましたスポンジケーキを型から外し、クッキングシートの上に置きます。 ホイップクリームを均等に塗り、お好みのフルーツを並べます。 クッキングシートを使って、しっかりと巻きます。 冷やす ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。 カットして盛り付ける 冷やしたら、食べやすい大きさにカットして盛り付けます。 このデンプシーロールケーキは、ふわふわのスポンジとクリーミーなホイップクリーム、フルーツの組み合わせが絶妙です。お好みでトッピングを工夫して、楽しんでください！