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ちゅー
チョコートアイスの作り方は?
チョコレートアイスの作り方はとてもシンプルで、家庭でも楽しめるレシピがあります。以下の手順で作ってみてください。
材料
生クリーム:200ml
牛乳:100ml
砂糖:80g
ココアパウダー:30g
チョコレート(ダークまたはミルク):100g
バニラエッセンス:少々
作り方
チョコレートを溶かす
鍋に牛乳を入れ、弱火で温めます。温まったら、刻んだチョコレートを加えて完全に溶かします。
混ぜる
別のボウルに生クリーム、砂糖、ココアパウダー、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
合わせる
溶かしたチョコレートミルクを生クリームのボウルに少しずつ加えながら、全体が均一になるまで混ぜます。
冷凍する
混ぜたものをアイスクリームメーカーに入れるか、密閉できる容器に移して冷凍庫に入れます。アイスクリームメーカーを使う場合は、指示に従ってください。冷凍庫の場合は、1時間ごとにかき混ぜて、クリーミーな食感を保ちます。
完成
約4〜6時間冷凍したら、滑らかなチョコレートアイスが完成です。お好みでトッピングを加えて楽しんでください。
このレシピは、特に暑い日や友達との集まりにぴったりです。自分だけのチョコレートアイスを作って、楽しんでくださいね!
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