PILSNER URQUELLは、1842年にチェコのプルゼニで創業された、世界初のピルスナータイプのビールです。 創業当初、地元の醸造家たちが品質の高いビールを求めて新しい製法を模索していました。その結果、透明で黄金色のビールが誕生しました。 このビールは、特にホップの香りと苦味が特徴で、当時の人々に大きな衝撃を与えました。 PILSNER URQUELLは、伝統的な製法を守りながら、現在も世界中で愛されています。特に、チェコの水源や大麦、ホップを使用している点が、他のビールとの違いを生み出しています。 その後、ピルスナーのスタイルは世界中に広まり、多くの醸造所がこのスタイルを模倣するようになりました。 このビールの歴史は、ただの飲み物を超えて、文化や地域のアイデンティティを象徴するものとなっています。