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しんちゃん
季節限定の昆布水に麺が使ってて、スープは焦がし醤油?だったかな。
スープの塩分が高くて少しくどく感じるけど、昆布水を絡ませた麺が割とくどさをまろやかにしてる。割と好きな味に仕上がってたからまた頼みたいかも。次回はスープ薄めで!

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