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ちょむすけ
ある水量調査によると1年を通して最も水の使用量が増えるのは8月とのデータがあることから、国土庁(現:国土交通省)がその初日となる8月1日に記念日を制定。
ちなみに、ミネラルが多く含まれている硬水は、飲みごたえがしっかりとしており、ミネラルが豊富なため、メインが肉の西欧では不足しがちなミネラルを補うことができる。
一方で、含まれているマグネシウムの影響でお腹の調子が悪くなりやすい、石けんが泡立ちにくい、水道管が腐食しやすいといったデメリットもある。
軟水は、口当たりがよく飲みやすいのが特徴。硬水と比べて石けんが泡立ちやすいことや、洗顔や洗髪の際に肌や髪の負担になりにくい。
水の成分そのものにクセが少ないため、シンプルな料理をする際に軟水を使用することで、素材の味を引き出してくれるんだとか。
それでは今日も一日だらだら頑張りましょう
( ・∇・)ノ💦
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