そば湯ってお蕎麦を茹でた茹で汁ですよね…？そば米は蕎麦の実を一旦茹でて、 それを用いた雑炊…と言うか人参や鶏肉とかと一緒に炊いたすまし汁みたいな お料理なんですよ[笑う] 三つ葉が薬味に入ってて、蕎麦の実もあるので汁物だけど、それだけでも結構お腹がふくれます。徳島では汁物のひとつとしていただく郷土料理なんですよ〜。

@しの ： しのさん教えてくれてありがとう！ それは美味しそうだね。 わびは食べたことがないです(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)メニューにだしているお店見つけたら、味見してみます[オッケー][笑う]

美味しいですよね。[笑う]

@しの ： 子供の頃よく母が作ってくれました〜 そういや最近食べてないなぁ 懐かしいなぁ[照れる]

@チバちゃん ： 私もたまに食べたくなって、そば米買ってきて作ります！ 冷めても美味しいので、こんな暑くても食べやすいですよね[笑う]

@しの ： 確かに冷めても美味しいですね♪ 今度自分で作ってみようかな🤔