ラングドシャドシャは、フランスの伝統的な焼き菓子「ラングドシャ」に由来する言葉です。以下にその特徴をまとめます。 ラングドシャの基本: サクサクとした食感の薄いクッキーで、通常はバター、砂糖、卵、薄力粉を主成分としています。 形は丸や四角で、表面が滑らかで、軽い甘さが特徴です。 ドシャの意味: 「ドシャ」は、フランス語で「舌」を意味する「langue」と関連しており、クッキーが舌のような形をしていることから名付けられました。 食べ方: そのまま食べることもできますが、クリームやアイスクリームを挟んで食べることも人気です。 人気の理由: 軽やかな食感と上品な甘さが、ティータイムやデザートにぴったりです。 ラングドシャドシャは、特におしゃれなカフェやパティスリーで見かけることが多いので、ぜひ試してみてください。