ブラウニークッキーの作り方は以下の通りです。 材料 バター：100g 砂糖：150g 卵：1個 バニラエッセンス：小さじ1 小麦粉：100g ココアパウダー：30g ベーキングパウダー：小さじ1/2 塩：ひとつまみ チョコレートチップ（お好みで）：50g 作り方 準備オーブンを180℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷いておきます。 バターと砂糖を混ぜるボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。 卵とバニラエッセンスを加える卵を割り入れ、バニラエッセンスも加えてさらに混ぜます。 乾燥材料をふるい入れる小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、さっくりと混ぜます。 チョコレートチップを加えるお好みでチョコレートチップを加え、全体が均一になるように混ぜます。 成形して焼く生地をスプーンで天板に落とし、間隔をあけて並べます。予熱したオーブンで約10〜12分焼きます。 冷ます焼き上がったら、天板の上で少し冷まし、その後クーリングラックに移して完全に冷まします。 提供方法 温かいままでも、冷やしても美味しいです。アイスクリームを添えるとさらに楽しめますよ！ このレシピで、しっとりとしたブラウニークッキーが楽しめます。お菓子作りを楽しんでくださいね！