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しゃけ(記憶に難アリ
たまたま仙台の牛タン専門店の分店があって
たまたま予約なしで入れたから食べてきた。
わたしが今まで食べてきた牛タンと…全然違う…分厚いのに柔らかいし…牛タンって脂乗ってたっけ?
昼食べるの遅かったから肉だけ食べてきたんだけど、 MAXの12枚切りを頼んで、半分くらいで満腹になった🫄
一味をかけて食べるのが仙台風と聞いて試したけど脂で打ち消されてあまり一味を感じなかったので,南蛮味噌というのと一緒に食べた!
青唐辛子と味噌の何か。
これがおいしくて追加注文した!
牛タン食べたくなったらまたここに行きたい!

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