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しょー
マヨポンササミの作り方は?
マヨポンササミの作り方は以下の通りです。
材料
鶏むね肉(ササミ): 300g
マヨネーズ: 大さじ3
ポン酢: 大さじ2
塩: 少々
こしょう: 少々
片栗粉: 適量
サラダ油: 適量(揚げ用)
作り方
下ごしらえ:
ササミは筋を取り、塩とこしょうで下味をつけます。
衣をつける:
ササミに片栗粉をまぶし、余分な粉をはたきます。
揚げる:
フライパンにサラダ油を熱し、ササミを中火で揚げます。両面がきつね色になるまで、約3〜4分揚げます。
ソースを作る:
ボウルにマヨネーズとポン酢を混ぜ合わせて、ソースを作ります。
仕上げ:
揚げたササミを食べやすい大きさに切り、ソースをかけて完成です。
提供方法
お皿に盛り付けて、好みで青ねぎやごまをトッピングすると、見た目も良くなります。
このレシピは簡単で、ササミのヘルシーさとマヨポンの風味が絶妙にマッチします。ぜひ試してみてください!
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