ペストリーサワーの特徴は以下の通りです。 風味: ペストリーサワーは、フルーツやスパイスの風味が豊かで、甘さと酸味のバランスが絶妙です。特に、ベリー系やトロピカルフルーツの香りが感じられることが多いです。 口当たり: クリーミーで滑らかな口当たりが特徴で、飲みごたえがあります。これにより、デザートビールとしても楽しめる一杯です。 アルコール度数: 一般的に中程度から高めのアルコール度数（約5%〜8%）を持ち、しっかりとした飲みごたえがあります。 製法: サワーエールの一種で、乳酸菌を使用して発酵させるため、独特の酸味が生まれます。また、ペストリーサワーは、ビールの製造過程でフルーツやスパイスを加えることが多いです。 ペアリング: デザートやチーズ、スパイシーな料理と相性が良く、食事と一緒に楽しむのにぴったりです。 このビールは、特に夏の暖かい日や、友人との集まりに最適です。ぜひ、いろいろなフレーバーを試してみてください！