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にと
エビアボカドバジルマヨのレシピは?
エビアボカドバジルマヨのレシピは以下の通りです。
材料
エビ(むき身): 200g
アボカド: 1個
バジル: 一握り(生のものがベスト)
マヨネーズ: 大さじ3
レモン汁: 大さじ1
塩: 適量
胡椒: 適量
オリーブオイル: 適量
作り方
エビの下ごしらえ: エビは塩水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を取ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒めます。色が変わるまで中火で約3〜4分炒め、塩と胡椒で味を調えます。
アボカドの準備: アボカドは半分に切り、種を取り除いてから、スプーンで果肉を取り出し、ボウルに入れます。フォークで軽くつぶします。
バジルマヨの作成: バジルを細かく刻み、アボカドのボウルに加えます。マヨネーズとレモン汁も加え、全体をよく混ぜます。
仕上げ: 炒めたエビをアボカドバジルマヨに加え、全体を優しく混ぜ合わせます。味を見て、必要に応じて塩や胡椒で調整します。
盛り付け: お皿に盛り付けて、好みでバジルの葉を飾ると見た目も良くなります。
提案
サラダやトーストにのせて楽しむと美味しいです。
冷やして食べると、よりさっぱりとした味わいになります。
このレシピで、エビアボカドバジルマヨを楽しんでください!
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ほぼ眠れなくて明日で4日目の朝でしょ。
さすがに体が故障しそうな気がする。

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