ファカロンは、フランスの伝統的なお菓子で、特にマカロンと似た特徴を持っていますが、いくつかの違いがあります。以下にファカロンの特徴をまとめます。 外観と食感: ファカロンは、外側がサクサクしていて、内側はしっとりとした食感が特徴です。色とりどりのクリームやフィリングが挟まれていることが多いです。 材料: 主にアーモンドパウダー、卵白、砂糖を使って作られます。これにより、軽やかで甘さ控えめな味わいが楽しめます。 フレーバー: 様々なフレーバーがあり、チョコレート、フルーツ、ナッツなど、好みに応じて選べます。 食べ方: お茶やコーヒーと一緒に楽しむのが一般的で、特にカフェでのティータイムにぴったりです。 ファカロンは、見た目も華やかで、贈り物や特別な日のデザートとしても人気があります。お近くのパティスリーやカフェでぜひ試してみてください。