サトーテリヤキのレシピはとてもシンプルで美味しいので、ぜひ試してみてください。以下に必要な材料と作り方をまとめました。 材料 鶏もも肉：300g 醤油：大さじ3 みりん：大さじ2 砂糖：大さじ1 生姜（すりおろし）：1片分 ごま油：大さじ1 青ねぎ（トッピング用）：適量 作り方 鶏肉の下ごしらえ鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れます。 マリネ液の準備醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜてマリネ液を作ります。 マリネ鶏肉にマリネ液を加え、30分ほど漬け込みます。 焼くフライパンにごま油を熱し、マリネした鶏肉を焼きます。中火で両面がこんがりと焼けるまで、約5〜7分焼きます。 仕上げ鶏肉が焼けたら、残ったマリネ液を加えてさらに1〜2分煮詰めます。最後に青ねぎを散らして完成です。 提供方法 ご飯の上に乗せて丼にしたり、サラダのトッピングとしても楽しめます。お好みでごまを振りかけても美味しいですよ。 このレシピは簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！