キウイジャムの作り方は以下の通りです。 材料 キウイフルーツ：500g 砂糖：250g（お好みで調整可） レモン汁：大さじ2 ゼラチン（お好みで）：5g 作り方 キウイの下処理 キウイを皮をむき、適当な大きさにカットします。 煮る 鍋にカットしたキウイ、砂糖、レモン汁を入れ、中火で加熱します。 砂糖が溶けて、キウイが柔らかくなるまで煮ます（約10〜15分）。 つぶす 煮たキウイをフォークやマッシャーでつぶして、好みの食感にします。 ゼラチンを加える（お好みで） ゼラチンを水でふやかし、鍋に加えてよく混ぜます。これでジャムが少し固まります。 冷やす ジャムを清潔な瓶に移し、冷蔵庫で冷やします。冷やすことでさらに固まります。 保存方法 冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内に使い切るのが理想です。 このキウイジャムはトーストやヨーグルトにぴったり！自家製のフルーツジャムを楽しんでくださいね。