トムカーガイペーストは、主に以下のような料理に合います。 カレー: トムカーガイペーストを使うことで、ココナッツミルクと組み合わせたクリーミーなカレーが作れます。 スープ: トムカーガイペーストを加えることで、風味豊かなスープが楽しめます。特に鶏肉や海鮮を使ったスープに最適です。 炒め物: 野菜や肉と一緒に炒めることで、香り高い一品に仕上がります。 ディップ: 野菜スティックや春巻きのディップとしても利用できます。 これらの料理にトムカーガイペーストを加えることで、エスニックな風味を楽しむことができます。