ベルムートの主な使い方は以下の通りです。 カクテルの材料 ベルムートはカクテルのベースとして広く使用されます。 代表的なカクテルには、マティーニやネグローニがあります。 甘口と辛口のベルムートがあり、カクテルの味わいを調整するために使い分けられます。 食前酒 食前酒としての利用が一般的です。食事の前にベルムートをストレートやオンザロックで楽しむことで、食欲を刺激します。 料理への使用 料理の風味付けにも使用されます。 特にソースやマリネに加えることで、深みのある味わいを引き出します。 アペリティフ アペリティフとして、他の飲料と混ぜて楽しむこともあります。 炭酸水やジュースと混ぜることで、軽やかな飲み口になります。 これらの使い方により、ベルムートは多様なシーンで楽しむことができる飲料です。