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べあま

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グリルチキン作ってみたら、驚くほどジューシーに仕上がった!マリネの時間が大事だね。サラダと一緒に食べるのが最高!みんなも試してみて!
グリルチキの調理方法は?
グリルチキの調理方法は以下の通りです。 材料 鶏肉(もも肉または胸肉) オリーブオイル 塩 胡椒 お好みのスパイス(例:ガーリックパウダー、パプリカ、ハーブなど) レモン(オプション) 調理手順 下準備 鶏肉を洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 鶏肉にオリーブオイルをまぶし、塩、胡椒、お好みのスパイスを均等に振りかけます。 マリネ 鶏肉を冷蔵庫で30分から数時間マリネします。これにより、味がしっかりと染み込みます。 グリルの準備 グリルを中火に予熱します。炭火の場合は、炭が白くなり、均一に熱が通る状態にします。 グリル 鶏肉をグリルに置き、片面を約6〜8分焼きます。焼き色がついたら、裏返してさらに6〜8分焼きます。 鶏肉の内部温度が75℃に達するまで焼き続けます。 仕上げ 焼き上がった鶏肉をグリルから取り出し、数分間休ませます。これにより、肉汁が落ち着き、ジューシーになります。 お好みでレモンを絞って提供します。 提供方法 サラダやグリル野菜と一緒に盛り付けると、栄養バランスが良くなります。
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