実は今日が誕生日でして今年も愛すべき人たちにお祝いしてもらいました。去年の誕生日にも来て気に入った何食べても美味しい創作鉄板焼きの店。今日一番驚いたのはフォアグラのソテーにチョコレートソース。ええっ!?って思うじゃないですか?これが濃厚でほのかな甘味と苦味が絶妙で最高。去年もペアリングをお願いした女性ソムリエのチョイスが抜群で、重くて進まなそうな酒なのに料理とのマリアージュが素晴らしかったり一切ハズレなし。ごちそうさまでした🙄 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY飯テロ部