ザンニョムは、主にベトナム料理に属する料理で、特に南部の地域で人気があります。以下にその特徴を示します。 特徴 主な材料: ザンニョムは、主に豚肉や鶏肉、エビなどのタンパク質を使用し、野菜やハーブと組み合わせて作られます。 味付け: 魚醤、ライムジュース、砂糖、唐辛子などを使った甘酸っぱいソースで味付けされることが多いです。 提供方法: 通常、ライスや生野菜と一緒に提供され、食べる際には包み込んで食べるスタイルが一般的です。 バリエーション サラダスタイル: ザンニョムはサラダのように新鮮な野菜と一緒に食べることが多く、特に暑い季節に人気があります。 地域差: 地域によって使用する材料や味付けが異なるため、さまざまなバリエーションがあります。 このように、ザンニョムは新鮮な食材と独特の味付けが特徴の料理で、ベトナムの食文化を代表する一品です。