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蒼

我ながら美味しいパスタだった。

水に浸けて約1時間。

沸騰させたお湯に300gのパスタを数分茹でると
アル・デンテ。

半分をそれより前に上げ、ボールでオリーブオイルに絡めて冷蔵庫へ。

残りを更に軽く茹でて、今日は何もないのでレトルトのあさりコンソメスープパスタに。

おいちかった。
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