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あくあ

あくあ

福岡では「天ぷら」って呼ぶのよお魚のすり身揚げた(さつま揚げ)を。おでんダネのお店は「天ぷら・蒲鉾屋さん」とかね。
「さつま揚げ」は私達には観念がちょっと違って魚のすり身に豆腐入れて練った甘ーい揚げ物で鹿児島もしくは南九州のものだという感じ。
で、この天ぷら甘辛炒めするともう米足りないおかず✨
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コメント

オスプレイ

オスプレイ

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へぇ~ 美味しそう おいしいおかずは 安心感癒される

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あくあ
あくあ
今朝ローカル朝番でちくわを煮物のタレってので炒めてました 旨いやつ
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ごぎゃん

ごぎゃん

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練りもの揚げ幕の内🍱 最高ですね〜 先生のご主人は幸せだな

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あくあ
あくあ
夫は私をこの人絶対米も研いだ事無いだろな、と結婚当時思ってたそうです それ聞いた時ほんとにびっくりしましたアンタ良く結婚決めたねって笑
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のん

のん

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うちの方でもすり身の揚げ物を天ぷらって言いますよ~😊 なかなか紛らわしいこともあります😅

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あくあ
あくあ
それですよねー 衣付きとすり身系との差別が身内でないと紛らわしい
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 福岡では「天ぷら」って呼ぶのよお魚のすり身揚げた(さつま揚げ)を。おでんダネのお店は「天ぷら・蒲鉾屋さん」とかね。