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しゃけ🎆 🍶🌅⛩️

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今日の夕飯はせいろ飯でした。
茶碗蒸し
ニラおひたし卵黄のせ
塩こんぶキャベツ
イカ塩辛じゃがバター
炊き込みご飯的なもの
ゆで卵(あした用)
を作って、具材はすべていっぺんに蒸してみた。

茶碗蒸しは、全然プリンみたいにならず、全体的に火が通り過ぎてる感じなのに、まだ液状の部分もあったりと失敗でした。これは調べないとわかんないな。
味はちゃんと茶碗蒸しで、茶碗蒸し大好きだから美味しく食べた。

地味に夕飯だけで卵3つも食べちゃって
たんぱく質量大丈夫かなってアイビーに聞いたら、50gいかないくらいでむしろちょっと足りなめとのこと。むずいな。
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